¿Buscas recetas divertidas y saludables que a tus hijos les encanten? ¡Con las tortillas Mexilla, puedes crear bocadillos deliciosos perfectos para las manos pequeñas y llenos de nutrición! Las tortillas son versátiles, fáciles de usar y excelentes para preparar comidas o bocadillos rápidos. ¡Descubre estas tres recetas con tortillas para niños que seguramente se convertirán en las favoritas de la familia!
1. Mini Pizzas de Tortilla con Verduras
Ingredientes:
- 4 tortillas pequeñas Mexilla
- 1 taza de queso mozzarella o cheddar rallado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de verduras picadas (como pimientos, tomates cherry, maíz dulce y aceitunas)
- 1/2 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Hojas de albahaca fresca (opcional)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Coloca las tortillas Mexilla en una bandeja para hornear y unta una cucharada de salsa de tomate en cada una.
- Espolvorea el queso rallado y las verduras picadas uniformemente sobre las tortillas.
- Añade la pechuga de pollo desmenuzada encima.
- Hornea en el horno durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Retira del horno, adorna con hojas de albahaca fresca si lo deseas, ¡y sirve!
¡Las mini pizzas de tortilla son una forma divertida de que tus hijos coman más verduras!
2. Rollitos de Tortilla con Crema de Cacahuate y Plátano
Ingredientes:
- 2 tortillas integrales Mexilla
- 2 cucharadas de crema de cacahuate
- 1 plátano grande
- 1 cucharada de miel
- Una pizca de canela (opcional)
Instrucciones:
- Unta una cucharada de crema de cacahuate en cada tortilla Mexilla.
- Coloca un plátano pelado en el centro de cada tortilla.
- Rocía miel sobre los plátanos y espolvorea un poco de canela para darle más sabor.
- Enrolla las tortillas firmemente alrededor de los plátanos.
- Corta los rollitos en trozos pequeños y sirve. ¡Son un excelente bocadillo después de la escuela!
Estos rollitos son una excelente manera de agregar proteínas saludables y fruta a la dieta de tus hijos.
3. Mini Quesadillas de Pollo y Aguacate
Ingredientes:
- 4 tortillas pequeñas Mexilla
- 1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 aguacate maduro
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de tomates picados
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- Hojas de cilantro fresco (opcional)
Instrucciones:
- Machaca el aguacate en un bol con un tenedor hasta que esté suave.
- Unta el aguacate triturado en un lado de dos tortillas Mexilla.
- Coloca el pollo desmenuzado, los tomates picados, la cebolla roja y el queso rallado sobre el aguacate.
- Cubre con otra tortilla para formar un sándwich.
- Cocina las quesadillas en una sartén a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado hasta que las tortillas estén doradas y el queso derretido.
- Corta en porciones y sirve caliente, adornado con hojas de cilantro fresco si lo deseas.
¡Estas mini quesadillas son perfectas para las loncheras o una cena rápida!
Conclusión: Bocadillos Saludables con Tortillas Mexilla
Las tortillas Mexilla son perfectas para preparar bocadillos rápidos, saludables y deliciosos que a los niños les encantarán. Con estas recetas fáciles, puedes animar a tus hijos a probar nuevos sabores y disfrutar cocinando en la cocina. ¡Prueba estas recetas hoy y haz que las comidas sean más divertidas y nutritivas!
