EXPERIENCIAS

Wraps de espinaca con pavo

INGREDIENTES

  • 2 tortillas de espinacas
  • 1 tomate
  • 15g de maíz en lata
  • 50g de pavo ahumado
  • 1 guindilla
  • 30g de pesto de tomate
  • unas hojas de albahaca

INSTRUCCIONES

  1. Picar el tomate y la guindilla en rodajas finas.
  2. Preparar el pavo ahumado y dividirlo en trozos pequeños.
  3. Untar las tortillas de espinacas con una fina capa de pesto de tomate.
  4. A esta base preparada, añade los ingredientes a tu gusto: rodajas de tomate, maíz, pavo, guindilla, hojas de albahaca fresca.
  5. Dobla cada una de las tortillas en ¾ de su altura, luego enróllalas, gracias a esta operación el contenido de los wraps seguro que no se «escapará» hacia abajo durante la comida.